Le plaisir de la nature avec tous vos sens
De la région à l’assiette
On y profite du paysage et de la vie : à l’Alpenhotel Zimba, notre cuisine est régionale, de saison et toujours très variée. Nous recevons nos ingrédients de producteurs locaux et nous composons nos menus selon les saisons. Nous vous garantissons ainsi une fraîcheur absolue et une haute qualité : vous goutterez la différence!
Nous vous servons des surprises qui sont un plaisir pour le palais et les yeux du matin très tôt au soir très tard. Vous savourez nos délices culinaires avec tous vos sens et bonne conscience.
Bernhard Huber gère la préparation en cuisine. Après des années d’apprentissage et de voyage à l’étranger, le fils de l’établissement est revenu à l’Alpenhotel Zimba, et depuis, il gâte nos visiteurs:
Avec des classiques de la cuisine autrichienne, des délices de la région et des créations de la cuisine internationale. Il y a des menus créés exprès pour les enfants. Et si vous avez des souhaits précis, des allergies ou des intolérances, vous pouvez simplement nous contacter avant votre arrivée :
Nous nous adapterons volontiers à vos besoins.